Karfreitag & Ostern
im
StadtBierhaus Troisdorf
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Fisch und Lamm zu Ostern
Speisekarte

Karfreitag & Oster-Feiertage
Leckeres mit leichtem Fisch & zartem Lamm

Seelachsfilet "Provençale"

zart gebraten,

auf leicht tomatierter Kräuter-Weinsauce,

dazu Salzkartoffeln und Salat

€   16,70

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Lachs-Filet "Lyoner Art"

zart gegrillt, auf Blattspinat,

dazu Schnittlauch-Hollandaise, Nußkartoffeln und Salat

€   18,50

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Kabeljau-Filet "Tauentzien"

im Kräutersud gedünstet,

auf Zitronen-Kapernsauce,

dazu Butterkartoffeln und Salat

€   17,90

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Ganze Forelle - ohne Rücken-Gräte -

 "nach Art der Müllerin"

in Butter gebraten,

serviert mit Zitrone,

dazu Petersilien-Kartoffeln und Salat

€   16,30

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Rotbarsch-Filets gegrillt,

auf Butterjus,

dazu Salzkartoffeln und Blattsalate 

€   19,80

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Duett von Zander-Filet und Tiefseebarsch

zart gebraten,

mit Krabben-Safran-Sauce,

dazu Reis-Timbal und Salat

€   18,90

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Vegetarisch: 

buntes Gemüse

auf Steinpilz-Risotto

€   12,80

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3 Doppel-Rippen-Koteletts

vom frischen Neuseeländischen Lamm

gegrillt, mit bestem Olivenöl,

dazu Buschbohnen und Rosmarin-Kartöffelchen

€   24,80

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feine Irische Lammhaxe

mit Thymian-Sauce,

dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen im Speckmantel

€   16,20

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frisches

Argentinisches Filetsteak

'englisch', 'medium' oder ‚durch' gebraten,

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

€   28,50

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frisches

Argentinisches Rumpsteak

'englisch', 'medium' oder ‚durch' gebraten,

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln

und grünen Bohnen im Speckmantel

€  26,30

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Tiramisu

hausgemachte Versuchung aus

Biskuit, Mascarpone und mehr…

€   6,90

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Wir wünschen "FROHE OSTERN!"

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Karfreitag und die Oster-Feiertage:

Wir haben an allen Tagen wie gewohnt ab 11:00 Uhr geöffnet!

An allen Tagen: DURCHGEHEND WARME KÜCHE

Achten Sie insbesondere auf unsere
"Spezialitätenkarte von Fisch und Lamm"

und auf unsere aktuelle Zusatz-Karte 

"Deutscher Spargel - frisch auf den Tisch"


Tisch-Reservierung erbeten unter 02241 - 800 555

Wir wünschen frohe Oster-Feiertage!

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